På samme måde som Kost & Ernæringsforbundet forsøger at sikre sine medlemmer de optimale betingelser på de kostfaglige arbejdspladser, er FTF optaget af at sikre sine mere end 100 medlemsorganisationer maksimal indlydelse. Hvis man tæller alle FTF-organisationers medlemmer sammen, er der tale om godt 400.000 mennesker - fra politifolk til rockmusikere - og altså også økonomaer, køkkenledere og køkkenassistenter.
Hvis man er medlem af Kost & Ernæringsforbundet, og ønsker medlemsskab af en A-kasse, vil det være mest hensigtsmæssigt at vælge FTF-A.
