Kost, ernæring & sundhed 2 · 2003 · Udkommet 20. januar 2003
| Glem alt om fredeligere tider. Vi kommer fortsat til at kæmpe for arbejdspladserne, advarer formandsskabet. Omega-3 fedtsyrer kan modvirke depressioner, viser flere undersøgelser. Mad fra andre himmelstrøg er i fokus både på messen og på Økonomaforeningens menukonkurrence | Økonomaforeningen inviterer til lederforum. Hvis du synes, du bliver mødt med mange forskellige krav fra arbejdsgivere og medarbejdere, kan det måske være til inspiration at mødes med andre i samme båd. Sælkød, hvalspæk, fugle og vildt fra Grønland kan i dag ikke sådan lige købes i Danmark. Men på Psykiatrisk Hospital i Risskov ved Århus håber assisterende cheføkonoma Bente Schiødt, at der snart viser sig en praktisk og billig måde. |



Mette Jensen