Kost, ernæring & sundhed 21 · 2006 · Udkommet 14. december 2006
| Patienterne i Tarm, Ringkøbing og Lemvig kan vælge mad fra et omfangsrigt menukort. Maden ligger på køl og kan opvarmes og serveres i løbet af kort tid døgnet rundt. Café Danner uddanner folk, der trænger til et sporskifte. Uddannelsen kan bruges som springbræt til et job eller en uddannelse på køkkenområdet. Orienteringsmødet for ledere og tillidsrepræsentanter fra staten handlede blandt andet om, hvor svært det er at opnå ny løn hos arbejdsgiverne. | På FTF’s kongres satte forbundet fokus på de arbejdspladser, der risikerer at stå uden tillidsrepræsentanter efter reformen. I Jane Aamunds kogebog væves opskrifter på gammeldags mad sammen med erindringer om mennesker, tider og steder. Det er vigtigt at spørge til ønsker og drømme; alle har brug for at kunne spise, hvad de har lyst til, mener økonoma Helle Bartels. | Tygge- og synke problemer er oversete. Det må der gøres noget ved, lød opfordringen fra temadagen i kreds 10. |



Mette Jensen