Processing time: 1328767368.5371 secs
Kost, ernæring & sundhed

Kost, ernæring & sundhed 3 · 2006 · Udkommet 2. februar 2006

Madhus i medvind
Det Danske Madhus har skruet sig ned midt imellem privat og offentlig. Og overtaget maden i en række kommuner både på Sjælland og i Jylland.
Madhus i modvind
Det Danske Madhus har vendt kasketten et par gange og budt på de samme køkkener, som de tidligere har lavet køkkenanalyser af. Urent trav ... hvad mener Konkurrencestyrelsen?
Medarbejderne med
Ledelsen bakker op i Det Danske Madhus. Og vil lave fælles overenskomst for medarbejderne.
Jo større, jo bedre
To køkkener blev til et i Nyborg. Og det var ikke slemt, tværtimod. Det har været en god udfordring, siger tillidsrepræsentanten.
Alt for stor
Tynger vægten, gælder det om at spise mindre, end der forbruges. Det lyder enkelt, men virkeligheden er sværere.
En aftale om sundhed
Arbejdet i køkkenet giver skavanker. Men i Det Sønderjyske Køkken kan medarbejderne gå til en fysioterapeut eller en socialrådgiver og få lettet presset.
Indenfor køkkenmurene
De jødiske spiselove gør måltidet til en begivenhed, der løfter ... både moralsk og religiøst.
leder
Hvem skal være arbejdsgiver
Offentlig, privat eller midt imellem. Det vigtigste er ordentlige arbejdsvilkår for medarbejderne og politisk ansvarlighed i kommunerne.
Processing time: 0.1289 secs