Køkkenliv 9 · 2009 · Udkommet 17. september 2009
| Der skal handles straks, hvis trivslen viser sig at være så som så. Det Danske Madhus og Guldborgsund Madservice har forbedret trivslen efter trivselsmålingerne. Trivsel kræver indflydelse, både på arbejdsmængden og de aftaler, der træffes på arbejdspladsen. | Møder, snak, åbenhed og information siger de på Århus Sygehus og Rosenborgcentret. Alle har et ansvar, siger Ghita Parry. Hvad gør man når fagligheden går fløjten? Finder nye opgaver, der kan give arbejdsglæde, siger de i Kolding. | Børnemaden er god, uanset hvilken model de vælger i Kolding. Men det tager længere tid at spise i fællesskab. Socialt udsatte blev trakteret med mad fra Madservice Odense, der til gengæld fik varmet hjertet. |



Mette Jensen