Mette Jensen
Kost, ernæring & sundhed 3 2004 · artikler
| 2004 | 3 | Korte info |
| 2004 | 3 | Sort arbejde i øst og vest Made in Poland. Når varerne er 'made in Denmark' er de dyrere end vi vil betale. Derfor - og selvfølgelig for at øge fortjenesten - flytter virksomhederne produktionen til østlandene. Eller tager imod sort arbejdskraft fra øst. |
| 2004 | 3 | Frem med køkkentalenterne Vi gider ikke mere dårlig omtale, fastslår formandskabet i et nytårsinterview, der også handler om foreningens struktur, medlemskrav og overenskomster. |
| 2004 | 3 | Skidt start på god ide Leve-bomiljøerne i Vejles område 6 venter på en ny og bedre start. Første forsøg mislykkedes, fordi viljen og pengene ikke fulgte ikke med. |
| 2004 | 3 | Fire store familier Både beboere og personale på Marienlund trives fint med de små boenheder. Og der er etableret et godt samarbejde mellem plejen og køkkenet. |
| 2004 | 3 | Mad eller pædagogik Spar, men find selv ud af hvor, lyder den politiske udmelding til daginstitutionerne i Århus. Køkkenlederne frygter for deres job. |
| 2004 | 3 | Smagen i boksen Budding står ikke på smagsdommerens liste over livretter. Men hun tager det med oprejst pande, da prøvesmagningen byder på 15 af slagsen. |
| 2004 | 3 | Gang i alle sanser Foodexpo hedder årets fødevaremesse i Herning. Økonomaforeningen deltager med en stand med temaet 'Sammen om maden'. |
| 2004 | 3 | Kickstart Tidligt op og på arbejde. Flere timers hårdt fysisk slid på køkkengulvet. Sådan er det i mange køkkener og sådan var det også engang i køkkenet i De Gamles By. |