Hent PDF [1.6 Mb]
Mette Jensen
Kost, ernæring & sundhed 16 2005 · artikler
| 2005 | 16 | Korte info |
| 2005 | 16 | Tyve spørgsmål til eksperterne Politikerne på Christiansborg vil stille skarpt på den offentlige kostforplejning i en høring på Christiansborg i oktober. Hør hvad formanden for Folketingets Fødevareudvalg venter sig. |
| 2005 | 16 | Indflydelse er nøgleordet At være tillidsrepræsentant handler først og fremmest om at få indflydelse på og viden om det, som foregår højere oppe i systemet, men som har betydning for hverdagen i køkkenet. To TR’er fortæller om hvervet. |
| 2005 | 16 | Barsel berører altid et køkken Køkkenerne er kvindearbejdspladser. Det er ingen nyhed. Kvinder føder børn. Heller ikke nyt. Men hvordan tackler køkkenerne udfordringen, når medarbejderne går på barsel. Vi har talt med både ledere og medarbejdere. |
| 2005 | 16 | Vikarer eller nye løbesko Løber man endnu hurtigere, når en kollega går på barsel – eller dækker køkkenerne sig ind med vikarer? Det er forskelligt, viser en undersøgelse i 60 køkkener. |
| 2005 | 16 | Kvinder vil helst dele barselsorlov Rigtige mænd tager ikke barselsorlov – det er enten ikke velset eller for dyrt for familien, fordi far stadig tjener mere end mor. Kvinderne ville ellers gerne dele… |
| 2005 | 16 | Kontakten med brugerne er lige mit hjerte Økonoma Helle Rekvad brænder for sine brugere – de ældre på plejehjemmet og byens hjemmeboende pensionister. Den dag hun skal lave kølemad, lader hun sig omskole til massør. |