Processing time: 1328865167.8066 secs

Kost, ernæring & sundhed 2 2005 · artikler

8 fundne sider | side 1-8 |
20052Korte info
20052Lykken er en pille
Slankekure står øverst på toptilisten over nytårsfortsætter. Og vi er til de nemme løsninger. Også selvom vi ved, de ikke virker, og at der skal mere radikale omlægninger af mad og livsstil til, hvis vi vil blive nogle kilo kvit. En af de meget nemme løsninger, vi kan se frem til, er en pille, der får os til at miste appetitten. Helt automatisk og uden bivirkninger.
20052Dengang der var gode bøffer til
Kød skal modne, for at opnå mørhed og velsmag. Men skal det foregå på krog. Eller i vakuumpakning. Fagfolkene er ikke enige.
20052Et godt stykke kød kræver et godt fedtlag
Det er ikke kun Limousine kvæg, der giver godt kød. En malkeko er lige så god, hvis den er fedet ordentligt op.
20052Kort om kød
yy
20052Molekylær gastronomi vil forny madkulturen
Ved at forske i madens molekyler kan vi lære at forstå, hvad tilberedningen betyder for madens smag og konsistens og opnå større velsmag.
20052Sund mad – en vej ud af kontanthjælp
I Skanderborg har kontanthjælpsmodtagere været med til at lave mad i cafeen. Det kan føre et bedre liv med sig. Og måske en uddannelse i mad.
20052Nye Nordiske Næringsstofanbefalinger
Nordiske Næringsstofanbefalinger handler ikke længere kun om næringsstoffer. Motion er blevet en del af anbefalingerne.
Processing time: 0.1105 secs