Kost, ernæring & sundhed 2 2006 · artikler
| 2006 | 2 | Korte info |
| 2006 | 2 | Mad efter billedbogen Køkkenet på Viborg Sygehus har lavet en billedbog, der skal hjælpe plejepersonalet med at give patienterne den mad, de har brug for. |
| 2006 | 2 | Mange små portioner Fedt skal der til, men der er grænser for hvor meget fedt der er plads til i maden. Det er mindst ligeså vigtigt med mange små måltider. |
| 2006 | 2 | Selv en stor skude kan vendes Selv i et meget stort køkken kan arbejdsmiljøet – og rygtet – vendes til det bedre. I dag er medarbejderne stolte af at lave mad i Universitetshospitalets køkken |
| 2006 | 2 | Styr på røgen – og maden Frygten for at tage på i vægt afskrækker mange kvinder fra at holde op med at ryge. Derfor er det en stor fordel, at rygestop instruktøren har en kostfaglig baggrund. |
| 2006 | 2 | Hvidbog om passiv rygning Kost & Ernæringsforbundet anbefaler sammen med en række andre organisationer et totalt rygeforbud på alle indendørs arbejdspladser. |
| 2006 | 2 | Mad med omtanke Når messen er slut spiser buddhisterne sammen i templet i Tilst. Og de spiser med opmærksomhed og nyder maden, som Buddha har lært dem. |



Mette Jensen