Hent PDF [1.7 Mb]
Mette Jensen
Kost, ernæring & sundhed 4 2009 · artikler
| 2009 | 4 | Korte info |
| 2009 | 4 | Tomme skåle tæller Albert og hans venner på hinkestuen tog godt for sig af dagens ret, da dommerne var på besøg, så køkkenet har ikke noget imod at blive bedømt i den københavnske ratingordning. |
| 2009 | 4 | Hvad kigger dommerne på De københavnske institutioner har fået tilbud om at blive bedømt af en dommerkomité. Og det er maden, måltidet og værtsskabet, der kommer under lup. |
| 2009 | 4 | En kærkommen kickstart Køkkenløftet giver institutionerne mulighed for at løfte kvaliteten af den gode hverdagsmad og på Peder Lykke Centret er de godt i gang. |
| 2009 | 4 | Visse, vasse: Tillid er godt … Ratingordningen er en chance for at lave et tværfagligt udviklingsforløb med den gode hverdagsmad som omdrejningspunkt, siger forbundets formand. |
| 2009 | 4 | Nye vaner, når kræfterne er til det Pb’er Gitte Vils underviser i mad og sundhed på daghøjskolen i Århus. Hun er parat til at tage bestik af deltagernes mål og tempo i undervisningen. |
| 2009 | 4 | Køkkenkunst på slap line Fagligt ungdomsforum bød på gode grin, et fagligt kick og kig i krystalkuglen. |
| 2009 | 4 | Er der job til kostfaglige i fremtiden? Unge satser på job indenfor sundhed og forebyggelse. |
| 2009 | 4 | Godt håndværk udløser hædersdiplom Det danske gastronomiske akademi delte hæder ud til to offentlige arbejdspladser. |
| 2009 | 4 | Gode madoplevelser med enkle redskaber Køkken og pleje i Herning arbejder på at få de gamle op i vægt. |