Maden i kommunerne

---

Madordninger må vente, siger kommunerne

Diskussionen om mad i daginstitutionerne bølger frem og tilbage. Mange kommuner er fortsat i vildrede med, hvor maden skal komme fra.
Nogle har sendt maden i udbud, men vælter sig ikke ligefrem i tilbud fra private leverandører. Andre har lavet aftaler med det kommunale køkken om levering.
Forældrebestyrelser og institutioner er ikke tilfredse med disse løsninger. De vil have, at maden tilberedes i institutionen og bliver en del af pædagogikken. Og de er bekymret for, hvad køkkener udenfor institutionen kan levere. Det vidner udtryk som vakuummad og flymad om.

Fem kommuner udfordrer ministeriet

De mange barrierer har fået fem kommuner til at slå bak.
Herlev, Svendborg, Lejre, Stevns og Kalundborg udfordrer nu Velfærdsministeriet ved at søge om dispensation fra den obligatoriske madordning.
Herlevs borgmester, Kjeld Hansen, begrunder sin ansøgning med, at han vil undgå en ‘centraliseret standardløsning’. I stedet vil han overlade det til institutionerne og forældrene, hvordan madordningen skal organiseres, siger han til Politiken.
Alle kommuner søger samtidig om udsættelse af madordningen i et eller flere år. Kalundborg foreslår f.eks. fem frivillige år, inden ordningerne evalueres.

Alternativet er minimumsløsninger

Kommunerne har benyttet udfordringsretten – som er en ny mulighed, der trådte i kraft i år. Udfordringsretten er gennemført af KL, Danske regioner og Velfærdsministeriet og ideen er, at give de institutioner, der leverer offentlig service, en mulighed for at blive fritaget fra statslige og lokale regler for at afprøve nye, mere smidige måder at gøre tingene på.
Det er overladt til KL og Velfærdsministeriet at tage stilling til de fem kommuners udfordring. Og de kan forvente et svar inden ferien, skriver Politiken.
Alle fem kommuner er dog klar med en ordning fra nytår, hvis deres ansøgning om særbehandling ikke går igennem.