|  | Sunde og velsmagende måltider skærper appetitten og livslysten. Ikke mindst, hvis de kan nydes i selskab med andre.
|
|
| |
| | | |
| | |
| Processing time: 1328909052.5463 secs | Fremtidens sygehus møder Den gode hverdagsmad
- vil du sidde med til bords?
Regionerne renoverer og nybygger danske sygehuse i stor skala i disse år.
Samtidigt viser ernæringsforskningen, at mad, og hvor og hvordan maden indtages, spiller en væsentlig rolle for patienternes helbredelse og for oplevelsen under indlæggelsen.
Kost & Ernæringsforbundet indbyder derfor til videndeling og dialog med sygehusledelser, politiske beslutningstagere, embedsmænd og rådgivere. Det sker på topmødet ’Fremtidens sygehuse møder den gode hverdagsmad’ onsdag den 16. september 2009 i Landstingssalen på Christiansborg.
Fremtidens sygehus møder Den gode hverdagsmad
Introduktioner
Præsentationer
Program
Tilmelding
|
Præsentationer
Anne-Lis Olsen: Giver god mad alene god ernærings til patienter [825.7 Kb]
Bente Sloth: Patientkøkkenet, Regionshospitalet Randers og Århus Sygehus [122.9 Kb]
Helle Brønnum: Nydelse kræver nærvær [34.3 Kb]
Jens Rickardt Andersen: Maden som medicin [65.7 Kb]
Leila Lindén: Åbningstale
Introduktioner Patientkøkkenet Regionshospital Randers [231 Kb]
Anna Marie Fisker, lektor
Anne-Lis Olsen, Rigshospitalets...
Bente Sloth, cheføkonoma, Randers...
Helle Brønnum Carlsen
Jens Rikardt
Søren Ulrik Petersen, designer
Artikler
tema: Fremtidens sygehus Artikler i Køkkenliv:
Maden ind på direktionsgangen
Visse vasse: Det er godt at blive beværtet
Mad og køkken med i planen for nyt kæmpestort hospital
Netnyt:
Få nu maden ind i behandlingen!
Forslag til Jakob og Eva
Mad er også medicin Flere netnyt i temaet
tema: Den gode hverdagsmad Artikler i Køkkenliv:
Stafet: Mad efter ordre
Det er ikke nok at bande over gryderne
Stafet: Vi hører 100 procent efter Flere artikler i temaet
Netnyt:
Livskvalitet på plejehjemmene
Nul sukker i Svendborg
Frosne hindbær SKAL koges Flere netnyt i temaet
|
Nyheder om Fremtidens sygehus

9. feb 2012 |
Ældrekommissionen har netop udgivet 43 anbefalinger til fremtidens ældrepleje. Kommissionen lægger vægt på det gode måltid.
læs mere

17. jan 2012 |
Svendborg Kommune har vedtaget en mad- og måltidspolitik for børn i alderen 0-16 år. Den gælder i alle kommunens institutioner.
læs mere

1. jan 2012 |
Storkøkkener og restauranter skal fremover koge frosne hindbær. Det kræver fødevareministeren.
læs mere

22. nov 2011 |
Nordisk Råd vil have ny nordisk mad på menuen i offentlige køkkener.
læs mere Flere netnyt
|
|
Processing time: 0.3265 secs