De fire uddannelser er:
| • | ernæringshjælper |
| • | ernæringsassistent |
| • | ernæringsteknolog |
| • | professionsbachelor i ernæring og sundhed |
Ernæringshjælper
Uddannelsen til ernæringshjælper er en erhvervsuddannelse af 1½ års varighed.Ernæringshjælperen arbejder med tilberedning af god hverdagsmad til alle aldersgrupper og med opgaver, der har betydning for succes med måltidet.
Opgaver der spænder fra varemodtagelse og hygiejnekontrol til anretning og servering.
Læs mere på ernæringshjælper
Ernæringsassistent
Uddannelsen til ernæringsassistent er en erhvervsuddannelse af 3 års varighed.Ernæringsassistenten arbejder med tilberedning af god hverdagsmad til alle aldersgrupper og med opgaver, der har betydning for succes med måltidet.
Opgaver, der spænder fra udarbejdelse af opskrifter, indkøb og kvalitetssikring til tilberedning og anretning af mad til grupper med særlige behov.
Læs mere på ernæringsassistent
Ernæringsteknolog
Ernæringsteknologuddannelsen er en erhvervsakademiuddannelse af 2 års varighed.Ernæringsteknologen arbejder med faglig ledelse og tilberedning af god hverdagsmad.
Opgaver, der spænder fra budgetlægning og personaleledelse til menuplanlægning og tilberedning af god hverdagsmad.
Læs mere på ernæringsteknolog
Professionsbachelor i ernæring og sundhed
Professionsbachelor i ernæring og sundhed er en bacheloruddannelse af 3½ års varighed.Professionsbachelorer arbejder med forholdet mellem mennesker og mad. Kommunikation, ledelse, formidling og rådgivning er centrale arbejdsområder for professionsbachelorer.
Professionsbachelorer varetager opgaver i forhold til raske og syge mennesker i alle aldersgrupper på arbejdspladser, hvor der arbejdes professionelt med forholdet mellem mennesker og mad.
Læs mere på professionsbachelor
Bestil