Ny tallerken i kantinen
Fødevarestyrelsen og Ernæringsrådet vil have, at de danskere, der spiser mad fra kantiner og storkøkkener, får den frugt og grønt, der er anbefalet – altså seks om dagen. Til at hjælpe med det, er tallerkenmodellen udsendt.Personalet i kantiner og køkkener landet over har stor indflydelse på, hvor sundt mange mennesker spiser. Det vil sige, om de får frugt og grønt nok – eller seks om dagen.Y-tallerkenenFor at gøre det lettere for dig, der arbejder i en kantine eller et storkøkken, er der blevet udsendt en brochure, der inddeler en tallerken i et y. Bliver den daglige menu delt ind efter den, følger du kostrådene.Sådan blander du sundhedPå en y-tallerken fordeler du maden med 2/5 grøntsager og frugt, 2/5 kartofler, ris, pasta og brød og 1/5 kød, fisk, æg og ost. Så skulle den tallerken være sund. <unknown tag: url>Flere oplysninger hos Alt om Kost:</url><unknown tag: url>Y-tallerkenen i Køkkenliv:</url>Links: Flere oplysninger hos Alt om Kost:Y-tallerkenen i Køkkenliv:6 om dagen i kantinen: | Artiklen er en del af et tema: Kantiner Artikler i Køkkenliv: Kantinemad er ingen slankekur Kantinerne skal gøre os sundere Sovs efter kulturen Hammerhaj med turbo Mad uden udpinte dyr Flere artikler i temaet Netnyt: Satellitkantine på Kolding Sygehus Tredje halvleg vigtig for børn Atter problemer med polske hindbær Ny tallerken i kantinen Madmor fik ok til underskud på 50.000 kr. Flere netnyt i temaet |
