For få elever og for få praktikpladser
Mangel på både elever og praktikpladser var et af de emner, der optog sindene og satte gang i debatten på forbundets kongres.- Køkkener er godkendt til at tage elever, men de gør det ikke. Hvorfor? Spurgte tr-repræsentant i Region Midt, Sonja Snogdal. Ved de ikke, at de findes? Men det er ikke forklaringen, mente andre kongresdelegerede. - Jeg kan godt forstå, at arbejdsgiverne ikke gider elever, for de er ikke gode nok. Man har ikke tid til at tage sig af folk, der skal uddannes, når de kommer på praktikpladsen. Eleverne har for dårlig baggrund, sagde Bente Kjær, regionsformand på Færøerne.Eleverne orker ikke arbejdspladserneDet er ikke kun arbejdspladserne, der ikke orker. Eleverne vælger også praktikpladserne fra. I Region Hovedstaden er der i øjeblikket omkring ti elevpladser ledige, og ingen søger dem, fortalte Alice Linning. - Jeg kontaktede eleverne på Hamlet og opfordrede dem til at søge. Men jeg fik rigtigt mange forklaringer på, hvorfor de ikke liiiige synes, at elevpladserne var de rigtige: der var for langt, arbejdspladsen for stor osv. Og så er der det med pengene. - Jeg kan godt forstå, at det er svært at skaffe elever, for lønnen under uddannelse er for lav. Der er 2.000 kroners forskel op til en tjenerelevløn! Det gør vi noget ved til næste overenskomst, ikke? Opfordrede formand for Region Syd, Ulla Rosenfeldt.Link: Læs hele historien Debat 12. jun 2007, kl. 13:06 skrev torben test debatyfudsyui fds Deltag i debatten | Artiklen er en del af flere temaer: Forbundet Artikler i Køkkenliv: Ny direktør med høje ambitioner for forbundet Forbundet hentede frokost hjem til medlem Formandens nytårstale: Gud bevare hverdagsmaden Flere artikler i temaet Netnyt: Oplæg fra Kvalitetstræf Kost- og ernæringsfagliges fremtid Støtte til PROSA Flere netnyt i temaet Klar til elever Artikler i Køkkenliv: Køkkenkunst på slap line Er der job til kostfaglige i fremtiden? Skarp konkurrence om de unge Flere artikler i temaet Netnyt: Flere elever i staten Elever kan blive medlem fra dag ét Stort tilskud til elevlønnen skal give flere praktikpladser Flere netnyt i temaet Kongres mod fremtiden Artikler i Køkkenliv: Maden i top Ansvaret for maden er vores Mangel på elever og arbejdskraft i fremtiden Flere artikler i temaet Netnyt: For få elever og for få praktikpladser Kost & Ernæringsforbundets visioner og mål sætter fokus på maden og måltidet Kokke er velkomne i forbundet Flere netnyt i temaet |







