Forbundets rolle i forandringssager:
| • | at varetage medlemmernes interesser |
| • | at forsøge at undgå eller begrænse antallet af afskedigelser. |
| • | at forhandle fornuftige fratrædelsesordninger, uddannelsestilbud mv. for de afskedigede medlemmer. |
| • | efter forandringen at sikre, at de medlemmer, der får ansættelsen forlænget eller fortsat er ansat, får overenskomstmæssige og gode vilkår på arbejdspladsen. |
Kost & Ernæringsforbundet opfordrer medlemmerne til at gå aktivt ind i sager om forandringer for på den måde at sikre, at køkkenets synspunkter høres.
Kost & Ernæringsforbundet anbefaler alle arbejdspladser, der har mulighed for det, at vælge en tillidsrepræsentant.
