200712_volsmose_6237.png

Sunde og velsmagende måltider skærper appetitten og livslysten. Ikke mindst, hvis de kan nydes i selskab med andre.
logo_bar52.pngtema.png
arrow_right_on.giftemaarrow_right_on.gifkokkenarrow_right_on.gifindustrikoekken
python-powered-w-70x28_tr.png w3c_css.png w3c_xhtml.png nosmoking_28.png
Processing time: 1280421619.1466 secs

Stor større størst

text_print_2.pngtext_debat.gifSidst revideret 7. apr 2009

industrikøkkener

I en tid, hvor man taler om intime leve/bo-miljøer, duften af mad i boenhederne og inddragelse af brugerne, bygger mange kommuner store industrikøkkener langt væk fra brugerne. Giver det mening. Eller er det ene og alene en politisk strategi. I maj 2008 indviede Odense Mad­service, hvor ca. 40 medarbejdere laver mad til 2.200 mennesker.
text_print_2.pngtext_debat.giftext_help3.png
tema: Stor større størst
Artikler i Køkkenliv:
arrow_right_on.gifVi skal være fleksible
arrow_right_on.gifDe begejstrede skal smitte
arrow_right_on.gifDaginstitutionerne må selv bestemme
arrow_right_on.gifKommunal madservice sat på skinner
arrow_right_on.gifDen store hverdagsmad
Flere artikler i temaet

Netnyt:
arrow_right_on.gifFlere små køkkener bliver til ét stort

Andre temaer
Processing time: 0.6320 secs