Processing time: 1328341255.5775 secs

Den gode hverdagsmad

Måltidsværkstedet

Her kan du finde inspiration og opskrifter på god hverdagsmad, og – ikke mindst – kan du selv lægge opskrifter ind, der kan inspirere andre!
Opskrifterne er forsynet med ideer til kulinarisk tilsmagning og anretning og til, hvordan de kan målrettes den enkelte bruger, stor eller lille, rask eller syg.
- Brug måltidsværkstedet, jo flere der bruger det, jo bedre videndeling, opfordrer Camilla Jølver, der har testet måltidsværkstedet.

måltidsværkstedet arrow


Temanummer om Den gode hverdagsmad


Mad skal smage godt og passe til vores behov. Men det er endnu mere vigtigt, at vi spiser sammen med mennesker, vi kan lide i omgivelser, vi synes om. Og at maden er lavet til netop os.
Dette nummer af Køkkenliv tegner et billede af Den gode hverdagsmad.

køkkenliv nr 2 2008 arrow


Glæden ved at spise arrow


Du skal se godt ud, og maden skal se godt ud, det øger glæden ved at spise.
Det skriver Dansk Tandplejerforening og Kost & Ernæringsforbundet i en folder, der skal inspirere alle, der har indflydelse på de daglige måltider til andre.

om folderen arrow


Seneste nyt i temaet

Nul sukker i Svendborg

17. jan 2012
Svendborg Kommune har vedtaget en mad- og måltidspolitik for børn i alderen 0-16 år. Den gælder i alle kommunens institutioner.
Læs mere
Den gode hverdagsmad
Artikler i Køkkenliv:
Stafet: Mad efter ordre
Det er ikke nok at bande over gryderne
Stafet: Vi hører 100 procent efter
Stafet: God hverdagsmad er den mad, vi bedst kan lide
Mad til mennesker
Flere artikler i temaet

Netnyt:
Nul sukker i Svendborg
Frosne hindbær SKAL koges
Nordisk mad i offentlige køkkener
Hæder til offentlige køkkener
Børn er friske på fisk
Flere netnyt i temaet


Processing time: 0.4434 secs