logo_bar52.pngtema.png
quote_mad_86.png
python-powered-w-70x28_tr.png w3c_css.png w3c_xhtml.png nosmoking_28.png
Processing time: 1280421607.9476 secs

Den gode hverdagsmad

Måltidsværkstedet

Her kan du finde inspiration og opskrifter på god hverdagsmad, og – ikke mindst – kan du selv lægge opskrifter ind, der kan inspirere andre!
Opskrifterne er forsynet med ideer til kulinarisk tilsmagning og anretning og til, hvordan de kan målrettes den enkelte bruger, stor eller lille, rask eller syg.
- Brug måltidsværkstedet, jo flere der bruger det, jo bedre videndeling, opfordrer Camilla Jølver, der har testet måltidsværkstedet.

måltidsværkstedet arrow


Temanummer om Den gode hverdagsmad

si_2459_0130670630.png
Mad skal smage godt og passe til vores behov. Men det er endnu mere vigtigt, at vi spiser sammen med mennesker, vi kan lide i omgivelser, vi synes om. Og at maden er lavet til netop os.
Dette nummer af Køkkenliv tegner et billede af Den gode hverdagsmad.

køkkenliv nr 2 2008 arrow


Glæden ved at spise arrow

si_3734_00629758.png
Du skal se godt ud, og maden skal se godt ud, det øger glæden ved at spise.
Det skriver Dansk Tandplejerforening og Kost & Ernæringsforbundet i en folder, der skal inspirere alle, der har indflydelse på de daglige måltider til andre.

om folderen arrow


Den gode hverdags­mad som spiralbog

si_3733_7020645540.png
En lille spiralbog med ideer, udsagn, indfald ... om hverdagsmad. Du kan købe den i forbundet.

Personas redskabet

si_3809_70140524378.png
Et redskab, som skal guide medlemmerne til i endnu højere grad at målrette deres mad til de mennesker, som spiser den.

Aktuelle kurser: Den gode hverdagsmad arrow_right_on_red.gif

Svendborg den 5.-7. oktober
Hillerød den 23.-25. november

Seneste nyt i temaet

Det gode køkkenarrow_right_on_red.gif

27. jul 2010
Det gode køkken i Holstebro er fremhævet som et godt eksempel i Erhvervs- og byggestyrelsens pjece om servicedesign.
Læs merearrow_right_on_red.gif
Den gode hverdagsmad
Artikler i Køkkenliv:
arrow_right_on.gifStafet: Mad efter ordre
arrow_right_on.gifDet er ikke nok at bande over gryderne
arrow_right_on.gifStafet: Vi hører 100 procent efter
arrow_right_on.gifStafet: God hverdagsmad er den mad, vi bedst kan lide
arrow_right_on.gifMad til mennesker
Flere artikler i temaet

Netnyt:
arrow_right_on.gifDet gode køkken
arrow_right_on.gifFlere syge af listeria
arrow_right_on.gifMedlemmer koger i København
arrow_right_on.gifCoopenhagen Cooking i august
arrow_right_on.gifPrisloft på ældremad
Flere netnyt i temaet


Processing time: 0.7764 secs