Smag og sans
smagssanser
Citroner er sure og gule, mens salt og sult er de bedste krydderier...
Smagssansen er afgørende for hvordan vi oplever det, vi spiser og drikker. Vi sætter de fire smage under lup: salt, sødt, surt og bittert.
| Smag og sans Artikler i Køkkenliv: Stærke sager Guide til hotte ingredienser Karse klippet ... Hotte opskrifter Bittert vækker appetitten Flere artikler i temaet Netnyt: Metodik og smag til storkøkkenet Kom til salt Smag til sundhed Handicappris til kost- og ernæringsfaglig Børn er friske på fisk Flere netnyt i temaet Andre temaer |
