Penge til uddannelse
Regeringen har også i 2014 afsat 28 millioner kroner til omstilling til økologi i de offentlige institutioner.
Målet er, at de offentlige køkkener i 2020 skal anvende mindst 60 procent økologiske råvarer.
Pengene er lige som de tidligere år øremærket til uddannelse af køkkenets medarbejdere. De kan ikke anvendes til drift.
Projektpartner
Pengene skal søges gennem en projektpartner.
På NaturErhvervstyrelsens hjemmeside findes en guide til, hvordan pengene søges, og hvordan de kan anvendes.
Ansøgningsfristen er den 1. juli.