Nu ved vi, hvad der gælder

En uoverskuelig lokalaftale om arbejdstid gav i årevis hovedbrud og bøvl for både personale og ledelse i kantinen i Aalborg Kommunes borg- mesterforvaltning. Nu er der ryddet op i reglerne med assistance fra Kost & Ernæringsforbundet.

Umulig aftale om flekstid

− Vi har i årevis arbejdet efter nogle dumme regler om flekstid, som in- gen helt kunne forstå, og som ikke virkede rimelige. Til sidst blev vi enige om at spørge Kost & Ernæringsforbundet til råds. Det har resulte- ret i, at vi nu med forbundets hjælp har fået løst det på en god måde, si- ger ernæringsassistent Hanne Mortensen.
Hun har arbejdet i køkkenet i fem år, hvor en gammel, lokal aftale om flekstid indebar, at medarbejderne havde meget svingende arbejdstid og lejlighedsvis meget lange vagter uden klarhed over, hvornår det skulle udløse overtidsbetaling.

Aftalen opsagt

Da Kost & Ernæringsforbundet blev inddraget, var første skridt at opsige flekstidsaftalen. Samtlige medarbejdere har siden hver fået udbetalt knap 10.000 kroner i økonomisk kompensation, og både leder og med- arbejdere er blevet vejledt omkring arbejdstidsreglerne af Kost & Ernæ- ringsforbundet.
Den udgang på sagen er også leder af køkkenet, Kim Ditmar Nielsen, meget tilfreds med:
− Flekstidsaftalen fandtes allerede, da jeg blev leder, og jeg tænkte ærligt talt ikke videre over, om den var hensigtsmæssig. Jeg har en fortid i restaurationsbran- chen, hvor vi ikke gik så meget op i den daglige arbejdstid. Men set i bagklogskabens lys kan jeg se, at der skal være helt klare regler, som alle forstår og bakker op om. Det har vi nu op- nået i en rigtig fornuftig dialog med Kost & Er- næringsforbundet, siger han.

Sparring til lederen

Kim Ditmar Nielsen har ikke tidligere søgt råd- givning i sit forbund, men han er nu blevet opmærksom på, at han har den mulighed.
− Jeg har ikke tidligere i mit job som leder tænkt på forbundet som sparringspartner, men jeg er glad for, at jeg overvandt min mod- stand og tog ja-hatten på i denne sag, for vi har fået af balanceret og god hjælp, og jeg vil frem- over konsultere forbundet i tvivlsspørgsmål, siger han.

Nu er vagtplanen fornuftig

Den daglige arbejdsgang i køkkenet er ændret, og Kim Ditmar Nielsen bruger nu lidt mere tid på kontoret for at sikre, at vagtplanerne hæn- ger fornuftigt sammen.
Hanne Mortensen har også lært af sagen, at forbundet kan bruges som rådgiver − uden at det optrapper uenigheden, så den bliver til en decideret konflikt.
− Vi er et rigtig godt team og derfor kede af at brokke os, for det var jo dybest set ikke vo- res leders skyld, at der var tossede regler, som ingen af os kunne overskue. Vi ønskede ikke at skabe strid og konflikt. Men jeg er glad for, at vi til slut var enige om at tage hul på sagen og søge faglig hjælp, for det gav ikke ballade. Tværtimod førte det til en god fælles løsning, og vi har fået kanon god hjælp i forbundet, si- ger Hanne Mortensen.

Vælg en tillidsrepræsentant

Jurist Monica Hovgaard og TR- og arbejdsmar- kedskonsulent i Kost & Ernæringsforbundet Jorge Bombaci har forhandlet med Aalborg Kommune i sagen.
Jorge Bombaci har desuden vejledt køkke- nets leder og medarbejdere omkring arbejds- tidsreglerne. Og han har anbefalet medarbej- derne at vælge en tillidsrepræsentant.
− Det er altid en rigtig god ide at have en til- lidsrepræsentant, der kan sikre, at der ikke indgås aftaler lokalt, der strider imod gene- relle arbejdstidsregler, siger Jorge Bombaci.