Ny aftale om erhvervsakademier

Erhvervsakademierne, der blandt andet tilbyder den 2 årige uddannelse som ernæringsteknolog, får med den netop indgåede politiske aftale, et skulderklap for at have formået at integrere en god blanding af praktik og teori.  

En god måde at uddanne sig på

En af de ting, der har haft betydning for Uddannelsesminister Morten Østergaard, var erhvervsakademiernes evne til at samarbejde med erhvervslivet. Danske virksomheder mangler den type arbejdskraft som erhvervsakademierne uddanner:

- Danmark har brug for stærke faglige miljøer og praksisrettede uddannelser af høj kvalitet, som kan bidrage til den økonomiske vækst, fortæller Morten Østergaard.

FAKTA om ernæringsteknologer

  • 2 årig uddannelse, hvor adgangskravet er en relevant erhversuddannelse eller gymnasial uddannelse
  • Ernæringsteknologerne skal sikre ernæringsmæssig og velsmagende mad til alle målgrupper.
  • Arbejde med kvalitet, proces og produktoptimering samt fødevaresikkerhed.
  • Administration og økonomistyring i mad- og måltidsproduktion.

Læs mere om ernæringsteknologer på: http://www.kost.dk/ernaeringsteknolog

 

 

 

 

 

 

LÆS MERE:

Du kan læse hele den nye aftale HER

FTF har også lavet en pressemeddelelse og kommentar til aftalen du kan læse HER

Evaluering af erhvervsakademisektoren – Rambøll rapport - læs den HER

 

Kilde