Kontakt

Mad- og måltidskonsulentKarina Kyhn Andersen

T: 3163 6610
E: kka@kost.dk

Temamøder om mad, ernæring og rehabilitering

Deltag i forbundets temamøder og få viden om mad, måltider og ernæring som rehabilitering og inspiration til det videre arbejde i egen organisation.

Konsulenter fra Marselisborg vil sætte rammen for rehabilitering som begreb og sætte fokus på det tværfaglige samarbejde, der skal få rehabilitering til at lykkes gennem ernæring, mad og måltider.

  • Anja Bihl Nielsen, antropolog. Har flere års erfaring med implementering af rehabilitering i danske kommuner, og har udarbejdet flere publikationer om rehabilitering.
  • Anne Mi Svarrer, cand. scient. pol. Har erfaring med, hvordan organisationen bedst muligt får skabt tværfaglige arbejdsgange og implementering af rehabilitering i danske kommuner.

Konsulenter fra Odense Kommune fortæller, hvordan rehabiliteringstanken fik dem til at bryde med vanetænkningen og ændre kulturen. Og hvordan de i praksis har arbejdet med rehabilitering gennem kompetenceudvikling og optimering af ernæring mad og måltider.

  • Gry Bjerg Petersen, ernæringsfaglig konsulent Mad og Måltid
  • Aino Leegaard Andersen, ernæringsfaglig konsulent Mad og Måltid
  • Lone Schaldemose Hansen, mad- og Måltidsmentor Mad og Måltid
  • Gitte Breum, chef Mad og Måltid